過冷現象對測量結果的影響主要體現在兩方面：一是溶液過冷后溫度回升不到真實凝固點，導致測得的凝固點偏低，根據溶質摩爾質量計算公式

　　M2=ΔTf⋅W1Kf⋅W2，凝固點降低值ΔTf偏大時，計算出的溶質摩爾質量M2?偏小，使滲透壓測量值偏低；二是過冷程度過大時，溶劑過量析出會改變溶液濃度，進一步加劇測量誤差。

　　控制過冷現象的策略需從降溫速率與結晶誘導兩方面入手。首先，采用分級降溫法，先以2℃/min速率降至接近凝固點，再切換至0.5℃/min慢速降溫，給予分子充分重排時間。例如，在測定血漿滲透壓時，此方法可將過冷程度控制在0.2℃以內。其次，通過機械擾動或添加晶種誘導結晶，當溫度降至凝固點附近時，用玻璃棒摩擦容器內壁或注入微量空氣泡，提供異相成核位點，或添加0.01%同種溶質作為晶種，降低成核能量壁壘。此外，優化樣品容器設計，采用內壁粗糙的玻璃管或預置金屬網，可增加結晶核心形成概率，減少對外部擾動的依賴。